Hostellerie des Gorges de Pennafort

A Callas dans le Var, le restaurant des Gorges de Pennafort vous accueille dans un cadre entièrement modernisé.
Lumineux, il offre un agréable décor à votre dégustation.

Philippe DA SILVA, chef généreux et passionné, a fait de l'Hostellerie Les Gorges de Pennafort une des tables les plus appréciées du Var.
Amoureux des bons produits, il crée une cuisine néo-classique, recherchée et toujours savoureuse.

Parmi ses oeuvres: raviolis de foie gras et parmesan, salade de homard aux tomates confites et langoustines poêlées aux chanterelles et crème de roquette...

Aux beaux jours, profitez de la terrasse du restaurant. Celle-ci est abritée par une étonnante pergola "bioclimatique": elle s'adapte ainsi parfaitement aux conditions extérieures afin de vous offrir une expérience aussi agréable qu'unique.
La terrasse est ouverte de mi-mai à fin septembre.


HEBERGEMENT
L'hôtel compte 16 chambres et suites à la décoration cosy et méditerranéenne.