Domaine de Sauvebonne

Situé dans la Vallée de Sauvebonne, bordé par la rivière Réal Martin, ce domaine très ancien dont les origines familiales remontent au XVème siècle (Famille De Gardanne), a su, malgré de nombreuses successions, rester en partie propriété de la famille. Dans des sols fertiles, des vins différents, émanant d’un des rares domaines hors appellation dans le Var, s’inscrivent en trois lettres qui peuvent changer le cours des choses : V D P → Vins De Pays. André DUPUY, le fils qui travaille ces terres, a choisi de jouer cette différence en créant des vins atypiques.