Domaine de la Fouquette
Ce Domaine, engagé en agriculture biologique, est une propriété familiale depuis 3 générations. 16 hectares situés sur les contreforts du massif des Maures (versant nord) sur un sol argilo schisteux acide qui bénéficient d'un ensoleillement remarquable.
Route de Gonfaron
Quartier Castel des Maures
83340 Les Mayons
J’y vais en train
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Domaine de la Fouquette
Route de Gonfaron
Quartier Castel des Maures
83340 Les Mayons
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Présentation
Les vins d’Isabelle et Jean-Pierre Daziano restituent dans une fête gourmande les arômes intenses des raisins. Le plaisir est ainsi au rendez-vous. On le doit à la terre, évidemment, mais aussi à la passion et à l’opiniâtreté de ses propriétaires.
ON AIME
Côtes de Provence - AOC 2014 rosé (Cuvée Pierres de Moulin) médaillé d'Or au Concours Général Agricole de 2015
Côtes de Provence - AOC 2014 rosé (Rosée d'Aurore) médaillé d'Or au Concours Général Agricole de 2015
Côtes de Provence - AOC 2015 Rosé (Cuvée Pierres de Moulin) médaillé d'OR au Concours Général Agricole de 2016
Côtes de Provence - AOC Rosé 2015 (Rosée D'Aurore) médaillé d'Argent au concours général Agricole de Paris 2016
LES VINS
Les vins produits sont puissants et marqués par des notes d'agrumes pour les blancs et rosés. Les vins rouges sont ronds et fruités.
* Rosé Cuvée Rosée d’Aurore millésime 2014
Robe claire, limpide à la couleur Litchi, nez fruité et intense, attaque fraîche en bouche évoluant sur d’agréables arômes complexes de mandarine et de fruits des bois.
* Rosée Cuvée Pierres de Moulins 2014
Robe d'un joli rose pêche clair, nez aux arômes de fruits exotiques et de pamplemousse rose, explosif et frais en bouche.
* Blanc Cuvée Brin de Mimosa Millésime 2014
100% rolle, ce blanc est fin, élégant, aromatique et rare. Robe vert pâle est limpide, nez intense aux arômes de fruits blancs, attaque vive en bouche suivie de notes d’agrumes et de vanille. Belle finale.
VISITES ET DEGUSTATIONS
* Dégustation gratuite pour les individuels
* Dégustation payante : Pour les groupes sur rendez-vous de 2€ à 5€/personne. S'adresser directement au domaine pour plus d'informations.
* Visite du domaine/ de la cave uniquement sur rendez-vous. Visite de la cave de Novembre à Février. Pour les groupes tarif variable entre 3€ et 5€/personne
* Accueil groupe : Visite de cave et repas à la ferme sur rendez-vous.
* Vente de produits du terroir : huile d'olive du Luc et miel des Mayons
* Parking voiture : 15 places
* Parking bus : 1 place
RECEPTIONS
* Location de salle de 60m2 possible pour organiser vos évènements.
ON AIME
Côtes de Provence - AOC 2014 rosé (Cuvée Pierres de Moulin) médaillé d'Or au Concours Général Agricole de 2015
Côtes de Provence - AOC 2014 rosé (Rosée d'Aurore) médaillé d'Or au Concours Général Agricole de 2015
Côtes de Provence - AOC 2015 Rosé (Cuvée Pierres de Moulin) médaillé d'OR au Concours Général Agricole de 2016
Côtes de Provence - AOC Rosé 2015 (Rosée D'Aurore) médaillé d'Argent au concours général Agricole de Paris 2016
LES VINS
Les vins produits sont puissants et marqués par des notes d'agrumes pour les blancs et rosés. Les vins rouges sont ronds et fruités.
* Rosé Cuvée Rosée d’Aurore millésime 2014
Robe claire, limpide à la couleur Litchi, nez fruité et intense, attaque fraîche en bouche évoluant sur d’agréables arômes complexes de mandarine et de fruits des bois.
* Rosée Cuvée Pierres de Moulins 2014
Robe d'un joli rose pêche clair, nez aux arômes de fruits exotiques et de pamplemousse rose, explosif et frais en bouche.
* Blanc Cuvée Brin de Mimosa Millésime 2014
100% rolle, ce blanc est fin, élégant, aromatique et rare. Robe vert pâle est limpide, nez intense aux arômes de fruits blancs, attaque vive en bouche suivie de notes d’agrumes et de vanille. Belle finale.
VISITES ET DEGUSTATIONS
* Dégustation gratuite pour les individuels
* Dégustation payante : Pour les groupes sur rendez-vous de 2€ à 5€/personne. S'adresser directement au domaine pour plus d'informations.
* Visite du domaine/ de la cave uniquement sur rendez-vous. Visite de la cave de Novembre à Février. Pour les groupes tarif variable entre 3€ et 5€/personne
* Accueil groupe : Visite de cave et repas à la ferme sur rendez-vous.
* Vente de produits du terroir : huile d'olive du Luc et miel des Mayons
* Parking voiture : 15 places
* Parking bus : 1 place
RECEPTIONS
* Location de salle de 60m2 possible pour organiser vos évènements.
Langues parlées
Labels, marques et sites classés
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AOP Côtes de Provence
Agriculture biologique (AB)
AOP Côtes de Provence Notre-Dame des Anges
Caves particulières - vignerons indépendants
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Espèces
Carte bancaire/crédit
Chèque
Activités
Dégustation de produits
Services
Vente à la propriété
Service drive
Boutique
Livraison à domicile
Equipements
Parking
Parking autocar
Parking privé
Horaires
Toute l'année
Ouverture tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h.
Fermé dimanche après-midi.
Ouverture tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h.
Fermé dimanche après-midi.
Mise à jour le 12/02/2025
Par Office de Tourisme Intercommunal Coeur du Var
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du développement durable 2024
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aux Trophées de la Communication 2023
