Il ouvre sa biscuiterie avec le Chef Pâtissier, Chocolatier, Nougatier Philippe Grouiller, qui a fait ses armes avec Alain Ducasse, Alain Chapelle puis Chef pâtissier à la Réserve de Beaulieu.
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Toute l'année, tous les jours.
Mise à jour le 29/05/2024 Par Saint-Tropez Tourisme